De nieuwe visveiling in Oostende is officieel geopend. De veiling sloot twee jaar geleden om plaats te maken voor een nieuwbouw. De visveiling is kleiner dan voorheen maar efficiënter.

Het is nu iets meer dan twee jaar geleden dat de oude vismijn in Oostende werd gesloopt. Dat leverde toen veel protest op.

Afbeelding kan het volgende bevatten: lucht, plant, wolk en buiten

Nieuw gebouw van 5.000 vierkante meter.

Het nieuwe gebouw is veel efficiënter vertelt Tom Premereur aan VRT.be. De vis wordt voortaan in een aparte loods gesorteerd en gaat daarna onmiddellijk in de koelcellen.

Bij de start van de verkoop gaat de vis naar een andere plaats in het gebouw waar de kopers van de verse vis hun waar direct kunnen inladen. Dit zou het proces éénvoudiger moeten maken.

Voor de visboeren moet dit ook tal van voordelen opleveren omdat de koudeketen nu niet langer wordt doorbroken en dat is vooral belangrijk tijdens de zomermaanden.

Afbeeldingsresultaat voor nieuwe visveiling oostende

Geef een reactie

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.